Bratan Hauss adalah UMKM asal Malang yang memproduksi kue kering premium dengan cita rasa khas Eropa. Berdiri sejak 2023 berawal dari hobi Ibu Fatimatuzzahro, Bratan Hauss kini menawarkan delapan varian kue homemade berkualitas, seperti Nastar, Kaastangel, hingga Lidah Kucing. Diproduksi bersama anggota keluarga dan tim kecil yang solid, Bratan Hauss menghadirkan kelezatan otentik dalam dua pilihan ukuran toples: 650ml dan 500ml.
Our History
2022
Awal mula usaha dari hobi Ibu Fatimatuzzahro membuat kue. Produksi dibantu oleh tiga saudara perempuannya dan Menyediakan satu ukuran toples: 650ml.
2023
Mulai membuka pesanan secara umum, dan menerima sekitar 100 toples pesanan.
2025
Bratan Hauss menambahkan variasi toples menjadi dua ukuran: 650ml dan 500ml, dan menambahkan 8 varian kue kering
Vision
Mission
- Menciptakan kue kering premium yang diproses secara rumahan dengan rasa autentik khas Eropa, mengutamakan kualitas dan konsistensi di setiap gigitan.
- Menjaga nilai-nilai kehangatan keluarga dalam setiap proses produksi dan pelayanan, agar setiap produk bukan hanya lezat, tetapi juga membawa rasa kedekatan dan kebahagiaan.
- Menghadirkan variasi produk yang inovatif namun tetap berakar pada resep klasik, sehingga mampu memenuhi selera konsumen modern tanpa meninggalkan keaslian rasa.
